Alle Stadien der Dukan-Eiweißdiät - eine ausführliche Beschreibung

Diese Diät wirkt schneller als andere und ist absolut sicher für den Körper. Produkte, die immer gegessen werden können - alles nur natürlich.

Ducans Ernährung

Die Diät ist gut, weil Sie erlaubte Lebensmittel in unbegrenzten Mengen essen können. Dadurch ist es möglich, das für viele Menschen sehr wichtige Hungergefühl loszuwerden. Dank der großen Auswahl an Produkten, die zum Verzehr empfohlen werden, ist es ganz einfach, ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü zu erstellen.

Der einzige Nachteil sind die hohen Kosten der angebotenen Produkte, obwohl Sie ein detailliertes Menü für verschiedene Bevölkerungsgruppen auswählen können. Es kann auch ein Mangel an bestimmten Vitaminen vorliegen, der aber durch die Einnahme verschiedener Vitaminkomplexe leicht behoben werden kann. Das Ergebnis zeigt sich buchstäblich in den ersten Tagen. Übergewicht verschwindet schnell, da Fett verbrannt wird und Muskelmasse erhalten bleibt. Haut, Nägel und Haare sind in gutem Zustand.

Stufen

Der Prozess des Abnehmens bei dieser Diät umfasst vier Phasen:

1. "Attacke".
2. "Wechsel".
3. "Fixierung".
4. "Stabilisierung".

Die für die ersten drei Phasen vorgesehene Zeit hängt direkt davon ab, wie viele Kilogramm Übergewicht Sie verlieren müssen.

Wichtig! In der „Angriffs"-Phase können Sie nur proteinhaltige Nahrungsmittel und keine anderen essen. Weiterhin wird die Reichweite zunehmen. In der zweiten Stufe wird Gemüse hinzugefügt, in der dritten - Früchte.

Aber es gibt Regeln, die in allen vier Phasen befolgt werden sollten.

1. Täglich müssen Sie etwa anderthalb Liter kohlensäurefreies Trinkwasser trinken und bis zu drei Esslöffel Haferkleie essen.
2. Es wird empfohlen, Öl, Fett und Mayonnaise vollständig von Ihrem üblichen Speiseplan zu streichen.
3. Produkte müssen gekocht, gebacken, gegrillt oder in einer Pfanne mit einer speziellen Antihaftbeschichtung ohne Zugabe von Fett zubereitet werden.
4. Tägliche Spaziergänge an der frischen Luft werden ebenfalls empfohlen.

"Attacke"

Dies ist der erste Schritt in der Dukan-Diät. Die Dauer variiert zwischen drei und zehn Tagen. Die Anzahl der Tage richtet sich nach dem Gewicht, das Sie abnehmen möchten. Um beispielsweise etwa 30 kg für die Angriffsphase abzunehmen, sollte die Dauer etwa zehn Tage betragen. Während des Angriffs erhält der Körper eine riesige Dosis Protein, wodurch der Stoffwechsel beschleunigt wird und Fett sehr schnell verschwindet.

Sie können essen: mageres Rindfleisch, Hühnchen ohne Haut, Fisch, Leber, hartgekochte Eier, Kaninchen, Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Krebse und fettfreie Milchprodukte.

Nicht erlaubt zu verwenden:

• Kräuterprodukte;
• Schweine- und Lammfleisch;
• Saucen, Ketchup und Senf.

In dieser Phase ist es sehr wichtig, die Flüssigkeit nicht zu vergessen und in der richtigen Menge zu trinken.

Es wird empfohlen, zu essen, wann Sie möchten, und sich nicht in der Menge zu beschränken. Zu Beginn des Stadiums verspüren die Menschen oft leichte Beschwerden. In diesem Fall müssen Sie starke körperliche Anstrengung vermeiden.

"Wechsel"

In diesem Stadium wechseln sich Proteinprodukte mit Protein-Gemüseprodukten ab. Die Anzahl der abwechselnden Tage sowie während der Attackenphase hängt von der Gewichtsabnahme ab. In diesem Fall sollte die Abfolge fünf Tage Protein und die gleiche Menge Protein und Gemüse nicht überschreiten. Und bei so vielen Wechseltagen muss man extrem aufpassen.

Wichtig! Dr. Dukan hält 1: 1 für die optimale Reihenfolge.

1. Sie können Kartoffeln, Avocados, Mais und alle Hülsenfrüchte nicht essen.
2. Es ist auch verboten, Getreide und alle Arten von Getreide zu konsumieren.

Es wird empfohlen, Gemüse zu kochen, zu backen oder einfach roh zu essen. Wichtig ist nur zu bedenken, dass Gemüse im Gegensatz zu eiweißhaltigen Lebensmitteln in begrenzten Mengen verzehrt werden darf. Dressing-Salate sollten mit fettarmem Joghurt oder Kefir, manchmal mit Balsamico-Essig, gewürzt werden.

Es ist absolut normal, dass das Gewicht etwas langsamer geht als in der ersten Phase, aber es schadet dem Körper absolut nicht. Ein solcher Gewichtsverlust ist sicher und stabil.

"Fixierung"

Aus dem Namen der Bühne geht fast alles hervor. Es findet eine Konsolidierung all jener Ergebnisse statt, die bereits während der Diätperiode erzielt wurden. Die Dauer ist für jeden auf Diät leicht zu berechnen. Für jedes Kilogramm, das in den ersten beiden Stufen weg ist, werden zehn Tage Fixierung benötigt.

Es ist erlaubt, der Ernährung eine Frucht pro Tag und ein kleines Stück fettarmen Käse hinzuzufügen. Die Bedeutung dieser Phase kann kaum überschätzt werden, da die Menschen oft während der Konsolidierungsphase all die Kilogramm zurückgewinnen, die sie in den vorangegangenen Phasen verloren haben. Es kommt vor, dass das Abnehmen nach dem Entspannen zu seinen früheren Essgewohnheiten zurückkehrt.

Die Periode ist insofern schwierig, als das Gefühl des ständigen Hungers stark verstärkt wird, die Müdigkeit zunimmt und eine größere Kälteempfindlichkeit auftritt. Aber all diese Symptome verschwinden, sobald eine Person die vorgesehene Zeit durchhält.

Wichtig! Angenehm in der dritten Stufe ist das Vorhandensein von zwei Tagen in der Woche, an denen Sie fast alles essen dürfen, was Sie wollen.

Es gibt eine Reihe von Regeln, die Sie einfach befolgen müssen.

1. Es ist notwendig, die Dauer des gesamten Konsolidierungszeitraums korrekt zu berechnen. Protein- und Gemüseprodukte können so viel gegessen werden, wie Sie möchten und in unbegrenzten Mengen.
2. Es lohnt sich, einen Tag in der Woche zu lassen, an dem Sie nur proteinhaltige Lebensmittel zu sich nehmen müssen. Es ist sehr wichtig, zuvor verbotene Lebensmittel in kleinen Portionen zu essen und sich an diese Menge und darüber hinaus zu gewöhnen.
3. Kartoffeln und Nudeln eignen sich hervorragend für diese Phase, die gut zu Tomaten und Zwiebeln passen.

"Stabilisierung"

Der Körper hat sich bereits an das neue Gewicht gewöhnt, die Anpassungszeit ist vorbei und er versucht nicht mehr, die verlorenen Kilogramm zurückzugeben. In dieser Phase geht es vor allem darum, sich an die einfachen Ernährungsregeln zu gewöhnen, die jetzt ständig befolgt werden sollten. Nach all der langen Diät ist das nicht schwer zu bewerkstelligen.

Es lohnt sich, sich an einem Tag für Proteinprodukte zu entscheiden. Wählen Sie einfach einen beliebigen Wochentag aus und machen Sie zur Regel, dass es an diesem Tag nur Protein gibt. Reduzieren Sie den Verzehr von Fisch und Obst, Kartoffeln werden nicht öfter als zweimal pro Woche empfohlen. Vergessen Sie natürlich nicht den Sport. Es wird niemals überflüssig sein.

Was kann man essen

Der Arzt identifizierte hundert Lebensmittel, die während einer Proteindiät gegessen werden dürfen. Es umfasste 72 eiweißhaltige Proteinprodukte und 28 kohlenhydratreiche Gemüsesorten. Haferkleie ist weder das eine noch das andere. Aber ihr Einsatz ist wichtig, so der Arzt.

Aus Geflügelfleisch können Sie Truthahn, Perlhuhn, Huhn, Wild, Wachteln und Tauben essen. Auch das Sortiment an erlaubten Fischen ist sehr vielfältig. Getrockneter und geräucherter Fisch kann absolut beliebig sein.

Erlaubte Meeresfrüchte: Tintenfisch, Krabben, Hummer, Krabbenstäbchen, Muscheln, Garnelen, Krebse, Hummer, Seeigel und Tintenfische.

Gemüse:

1. Lauch, Zwiebel.
2. Waldpilze.
3. Fast alle Kohlsorten.
4. Grüne Bohnen, Spinat.
5. Sellerie, Sauerampfer, Dill.
6. Auberginen und Karotten.
7. Tomaten, Gurken, Zucchini.
8. Rettich, Rettich.
9. Rüben, Kürbis.
10. Paprika, Zucchini.

Proteindiät nach dem Dukan-Menü für eine Woche. Stufe "Angriff"

1. Tag 1.
   • Frühstück. Ein Omelett aus ein paar Eiern und vier Esslöffeln Magermilch. Eine Portion grüner Tee oder Kaffee. Ein paar Scheiben absolut magerer Schinken.
   • Abendessen. Vietnamesisches Rindfleisch. Hausgemachter fettarmer Joghurt.
   • Nachmittagstee. Quark. Eine Tasse grüner Tee.
   • Abendessen. Hähnchen gekocht mit Knoblauch. Gekochte Garnelen.
2. Tag 2
   • Frühstück. Haferflocken mit Milch ohne Fett. Tasse Kaffee oder grüner Tee.
   • Abendessen. Fladenbrot aus Kleiemehl. Brühe auf Basis von Hühnerfleisch.
   • Nachmittagstee. Ein Glas Kefir mit null Prozent Fettgehalt.
   • Abendessen. Hart gekochte Eier. Etwas Mayonnaise nach Dukans Rezept.
3. Tag 3
   • Frühstück. Tee oder Kaffee. Ein paar Stücke Putenschinken. Fettarmer Frischkäse.
   • Abendessen. Gebackener Wolfsbarsch mit Kräutern und Zitrone.
   • Nachmittagstee. Rosa Käsekuchen.
   • Abendessen. Garnelen mit Kräutern. Mimosensalat".
4. Tag 4
   • Frühstück. Warmer grüner Tee und Syrniki mit fettarmem Hüttenkäse.
   • Abendessen. Huhn, gebacken. Fettfreier Joghurt.
   • Nachmittagstee. Gesüßter Hüttenkäse und Kräutertee.
   • Abendessen. Hähnchenbrust in Stücken gebraten. Omelette.
5. Tag 5
   • Frühstück. Kaffee oder grüner Tee. Haferkleie. Fettfreier Joghurt.
   • Abendessen. Kabeljau in Senfsauce.
   • Nachmittagstee. Eine kleine Menge Krabbenstäbchen.
   • Abendessen. Tee. Hüttenkäse-Auflauf.
6. Tag 6
   • Frühstück. Tee oder Kaffee. Rührei. Frischkäse ohne Fettgehalt.
   • Abendessen. Gedämpfter Fisch. Grün.
   • Nachmittagstee. Haferkleiekuchen. Grüner Tee.
   • Abendessen. Lachssuppe.
7. Tag 7
   • Frühstück. Tee oder Kaffee. Omelett mit Curry und Minze.
   • Abendessen. Schinkenstreifen. Gegrilltes Putenfilet.
   • Nachmittagstee. Kekse aus Haferkleie. Limonade aus Ingwer und Goji-Beeren.
   • Abendessen. Gebratene Hähnchenstücke ohne Haut.

Wichtig! Trinken nicht vergessen. Sie können Wasser, Kräuter- oder grünen Tee oder Kaffee ohne Zucker trinken.

Es ist erlaubt, ein wenig Süßstoff hinzuzufügen. Es wird empfohlen, grünen Kaffee zu trinken, der die Gewichtsabnahme fördert. Trinken Sie ein wenig zuckerfreies Diät-Limonade, aber übertreiben Sie es nicht.

Kontraindikationen

Trotz der Sicherheit gibt es eine Reihe von Kontraindikationen, die nicht ignoriert werden sollten.

1. Sie können keine Diät einhalten, wenn Probleme mit den Nieren oder der Leber, dem Stoffwechsel oder Erkrankungen des Verdauungssystems auftreten.
2. Kontraindiziert unter 18 Jahren, Patienten mit Gicht.
3. Verboten für schwangere und stillende Frauen.

Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie sich einer vollständigen Untersuchung des Körpers unterziehen. Konsultieren Sie danach Ihren Arzt und lassen Sie sich individuelle Empfehlungen für eine Proteindiät geben. Und erst danach gehen Sie mutig alle vier Phasen der berühmten Dukan-Diät durch.